por 
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 200 ml de leite ou 1 copo pequeno
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
Calda
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.
Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas.
Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.
Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.
No forno a 200°C asse por 50 minutos.
Comentários